今夜はリキュールです。身体に良さそう?
というわけで、“さんざし酒”。もう1本、“杏露酒”(シンルチュウ)もあります。
ラベルでは「山」の次は「木へんに査」という字ですが、見つかりません。
グラスはぐい飲みくらいの大きさ。1個だけ氷を入れて。(ピンぼけでした…)
飲んべえの皆さんには「甘すぎる」とおしかりを受けそうですwが、まぁたまにはリキュールも良いでしょう。リキュールとは、主に蒸留酒に、糖分と果実などを漬け込んだお酒です。早い話が梅酒の類です。長い時間をかけて、果実の成分がお酒に溶け出すので栄養も豊富、薬用酒としても用いられます。
「お酒を飲んで健康になろう!」