今夜の一杯“Cook's Spumante”

カリフォルニアの白のスパークリングワイン、甘口です。
今日はいつもより背景がにぎやかですw

以下、ウェブページより。

 明るい麦わら色。
 ピーチやライチを想わせる香りにまろやかな果実の甘味。
 フローラルな香りのニュアンスにどこか香ばしいアクセント。
 長くスムーズな余韻が際立つスプマンテタイプの甘口スパークリングワイン!
 重厚な高級ビンに詰められた外観と非常にマッチした味わい!!

たしかに甘口です。甘さの陰に酸味がほど良く隠れています。炭酸は強めで、コルクが気持ち良く飛びますw 食前よりは食後、デザート代わりに飲むのも良いかも。ネットでの実勢価格は\950〜\1050。
個人的には、同じクックスでもブリュット(辛口)の方が好みですけど。ちなみに、9月3日の更新でそのブリュットを書いています。