鍋の季節がやってまいりました。もう一人鍋も慣れたものです。
安く・美味しく・手軽に、これが私の鍋ライフ。スーパーの「鍋野菜セット」をよく使います。これ、言ってみれば、切れっ端の野菜みたいなものですけど、こうしてありがたく使っているお客さんがいるって事は、食べ物を端まで余さず使う…ってことで、良いことではないかなぁ、と思っています。
そんなわけで今夜は「ごま豆乳鍋」。豚肉と野菜がメインで、油揚げと豆腐も入ります。
できたー！！先日いただいた柚子の千切りを散らして、いただきまーす！！
…で、食べて飲んで寝落ちして、深夜に起き出して…なう。っていうところです。
