この間いただいた柚子、残りの半分くらいは痛んで来ましたけど…。半分痛んでいるヤツの無事な部分を絞って、焼酎にいれました。焼酎は黒糖焼酎です。 ママレードから糖分を抜いたような良い香りと風味。ビタミンＣが豊富で、身体に良いです、たぶん（笑）。

鍋の季節がやってまいりました。もう一人鍋も慣れたものです。 安く・美味しく・手軽に、これが私の鍋ライフ。スーパーの「鍋野菜セット」をよく使います。これ、言ってみれば、切れっ端の野菜みたいなものですけど、こうしてありがたく使っているお客さんが…