2015-07-09 お汁粉 食 なぜか、お汁粉です。 まず、あずきを水で洗います。 こちらは妖怪あずきあらい。ショキ、ショキ… (画像は某美術館のパンフレットより借用…) あずきを煮ます。時間かけて、ひたすら、煮ます。 あずきは小鍋に移し、今度はこしあんを水でのばして、お汁粉にします。 ぐつ ぐつ … そして、このあずきも投入。こしあんとつぶあんのミックスにします。 お餅を焼きます。 ぎゃー、焦げた!…でも気にしない…。 完成! いただきまっす! さて…、なぜお汁粉か…? というと、その正体は、「波の音」(笑)。