以前紹介したことがありますが、アイリッシュ・ウィスキー「ジェムソン12年」です。これをミストスタイルで飲んでいます。ミストとは、細かく砕いた氷の中に、ウィスキーをそのままそそぎ込むスタイルを言います。ジェムソン12年、シェリー樽風味に富んだ芳醇な味わいのアイリッシュです。
ちなみに「アイリッシュ・ミスト」と言うと、そういう名前のリキュールがあります。これはアイリッシュ・ウィスキーにハーブエキスとハチミツを加えて作るリキュールです。そのうち味わってみるつもりです。
（以前も書いたけど…）
愛理っ酒・Ｗｅ好きー！
（意味）愛理と酒が、オレたちゃ好きさ！
