今夜のおかず「牛肉と小松菜の炒め物」

土曜日の焼き肉の残りのパックと、お隣からもらった小松菜で、炒め物を作りました。

調理は簡単。炒めるだけです。肉はオージービーフで、たれに漬け込んであるもの。味が良く浸みています。
それに小松菜をたっぷり投入。独特の歯ごたえがあって美味しかったです。
それにしても…休肝日なのが残念です（笑）。