今日は節分ですね。わが家では豆まきではなく、焼酎の樽出しをしました。 ちょうど昨年の節分の日、麦焼酎「いいちこ」を樽に入れたのです。丸１年の間、樽で寝かせた「いいちこ」を、つい先ほど飲んでみました。 樽は、ボジョレー・ヌーヴォーの空き樽。１…