今夜の一杯「Glenfarclas」

今夜の一杯は「グレンファークラス」15年です。

あれっ、ピンぼけだ…w

色は濃いめの紅茶。アロマは、濃いフルーツ、ぶどうっぽい感じ。フレーバーは、アルコール度46%のせいか、最初は辛口に感じます。慣れてくると、フルーツの甘味の中に、ぶどう由来の渋味。余韻も心地よく、長いです。全体的にシェリー樽由来の味わいが豊かで濃密。これこそシェリー樽って主張している感じかな。美味しいです。
なお、グレンファークラスは、ゲール語で「緑の草原の谷」という意味です。