2021-09-01から1日間の記事一覧

今夜の1杯 モヒート

酒更新は久しぶりかもしれません。庭のミントを使って、ラムベースのカクテル「モヒート」を作りました。 今回のポイントはこれ。ペストルという道具です。モヒートを作るために、ミントの葉をつぶすための道具です。一言で言えば「すりこぎ」のようなもので…