2010-10-20から1日間の記事一覧

今夜のつまみ「ふくの一夜干し」

ふくとは、ふぐのことです。こういうパックです。 魚焼きグリルで焦げ目がつくくらい焼きます。 簡単に、しょう油をつけて食べました。あっさりした中にも歯ごたえがあり、なかなか美味かったです。ただ、酒のつまみとしてはあっさりしすぎていて、何かもう…