「どかん」じゃありません…。 麦焼酎「どぎゃん」*1です。 八代不知火蔵の麦焼酎。25度なので、ロックで、少し加水して飲んでみます。 熊本県産米使用の米麹と二条大麦で作った“一つの醪（もろみ）”を個性の異なる“三つの釜（蒸留器…減圧蒸留ステンレス釜・…