今夜は、カバ（スペインのスパークリングワイン）の名品、「フレシネ・グラン・コルドン・ネグロ」です。 黒いボトルが印象的、ラベルも黒です。 淡い黄色とフルーティな香りが第一印象。味は、甘みはさらっとしていて、酸味はほどほどで強すぎず、キリッと…

今日は徳永千奈美さんのお誕生日です。お誕生日おめでとうございます！ 例によって一人で祝杯を上げました。 いつもなら名前にちなむお酒やお菓子などでお祝いするのですが、今日はゲットできませんでした。ってことで、お祝いにふさわしく、スパークリング…