また「酒更新」です。 今夜は、グレングラント。いつもと違い、軽くてさわやかなウィスキーを飲みたい気分でした。そこで、買い置きしてある中から選んだのがこれです。 手元のネタ本には、えらく薄い色のボトルが写っていて、「ライトでドライ、フルーティ…

今夜も「酒更新」です。 アイラ・モルト*1の一つ、ラフロイグ。スモーキーでピーティ、薬品臭いヨード香と、アイラモルトらしいアイラモルトです。しかもこれはカスク・ストレングス*2、アルコール度数55.7％です。強烈な一杯です。 ラベルに赤地に白で書か…

「酒更新」です。今夜の一杯はこれ。 オールド・プルトニー。 北ハイランドのモルトです。もしかしたら、スコットランド本土では一番北にある蒸留所かもしれません。本には「海のアロマや潮っぽさを感じる」と書いてあり、『ウィスキーがしょっぱいなんて、…

こんなのを飲んでみました。 高知県の「司牡丹」、その名も「土佐宇宙酒」です。あっ、土佐宇宙酒って、はてなのキーワードになっているんですね。早い話、お酒を作る酵母が宇宙を旅してきた、ってやつなんです。 味はですねぇ、とびきり美味いとか、とびき…