2008-08-26から1日間の記事一覧

今夜も一杯“ベリーニ”ふたたび

昨夜のシャンパンが残っていたので、ふたたび桃を絞ってベリーニを作りました。 今回は、昨夜と作り方を逆にしました。昨夜は、桃のピューレにシャンパンを注いだのですが、今夜は、シャンパンにグレナデンシロップ*1と桃のピューレを投入しました。その時あ…